时间：2025-05-24 13:38
地点：石阡县
尖角扣肉是一道传统的中式菜肴，下面是一种常见的做法： 所需材料： - 猪肉腹膜(瘦肉) 500克 - 猪肉大油块 200克 - 青椒 1个 - 红椒 1个 - 姜片 适量 - 大蒜瓣 适量 - 料酒 适量 - 酱油 适量 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 糖 适量 - 葱花 适量 步骤： 1. 先将猪肉腹膜和大油块分别切成指甲盖大小的薄片； 2. 青椒和红椒洗净，切块备用； 3. 在锅里加入适量的水，放入猪肉大油块焯水，捞出备用； 4. 在同一个锅里，加入姜片、大蒜瓣和葱花炒香； 5. 将焯好水的猪肉大油块放入锅中煎至两面金黄； 6. 倒入适量的料酒，煮去酒味； 7. 加入适量的酱油、盐、白胡椒粉和糖调味； 8. 加入适量的水，盖上锅盖焖煮10-15分钟； 9. 将猪肉腹膜放入锅中同煮，煮至熟透； 10. 加入青椒和红椒快速炒熟； 11. 出锅前撒上葱花装饰即可。 这样就完成了一道美味的尖角扣肉了！根据个人口味，也可以加入一些其他调料进行调配。
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今年7月，我院向金堂县市场监督管理局制发诉前检察建议，建议其对金堂县某燃气公司销售不合格液化石油气存在安全隐患的行为依法履行监管职责。